一、高度重视，实地指导
灵璧县市场局党组对食品生产示范园创建工作高度重视，多次召开示范园创建工作专题会议，并实地检查、指导、调研园区创建工作进展情况。为保证创建目标的实现，我局制定了《关于进一步强化监管促进食品生产企业规范生产和高质量发展实施方案》，对创建工作目标任务进行了详细分解。2021年11月18日举办了食品生产示范园区创建推进会，会议传达了食品生产示范园区创建文件精神，对食品产业园示范园区创建工作进行了安排。监管人员结合自身的执法监管工作经验，通过案例为企业讲解了《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《预包装食品标签通则》、《食品添加剂使用标准》等法律法规，进一步增强企业的主体责任意识。
二、沟通协调，积极创建
加大与开发区政府相关人员沟通，对食品产业园区的生产环境、公共基础设施进行维护保养，以确保满足企业正常生产使用。为食品生产示范园区创建工作奠定扎实的基础。
三、严格监管，规范企业生产行为
全面落实示范区内食品生产企业100%实行“三书一员一报告”制度(三书即企业食品安全承诺书、落实食品安全主体责任报告书、企业生产食品明细及使用食品添加剂公示书;一员即食品生产企业明确一名专(兼)职食品安全管理员，负责企业的食品安全工作;一报告即食品生产企业在食品生产原辅料采购、食品生产过程控制和食品出厂检验时，发现存在安全隐患应立即向当地监管部门报告制度)。加强对园区内的企业严格监管，年度监督检查全覆盖，企业自查全覆盖。
四、加强宣传，营造氛围
定期开展食品安全知识讲座，各种宣传方式，形成人人了解食品安全、人人支持食品安全和人人关心食品安全的良好氛围，并将食品安全政策法规、安全常识、联合执法、检验检测、诚信建设等信息及时进行公布，为创建工作营造了良好氛围。
目前已经建成食品生产示范园区1个，园区内共有9家食品生产企业，1家小作坊。1家企业通过HACCP、ISO9001质量体系认证。
来源：灵璧县市场监督管理局
